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紙漉き教室開催

職人仕事は出職と居職に分かれます。建築現場など現場合わせが必要な職人仕事は出職です。和紙作りはどこにも移動できない正に居職の典型です。それを敢えて出職の仕事にしました、どこにでも伺い和紙・紙漉き教室開催致します。

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USA道中記  イリノイ食事編

空港に到着した日、ホテル行く前にスーパーに寄り買い出し。

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朝1杯のオレンジジュースは日野原重明先生のお薦め。





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フルーツヨーグルトを作って食べる為の準備。それは我家の習慣を再現。



写真に撮りませんでしたが他にパンとチーズを選びました。写真はハム。
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夕食はほとんど外食、朝はホテルのバイキングゆえに買い出し品は夜中の食事用になりました。
捨てることなく完食!





ホテルの朝食バイキング。毎回フルーツを腰バッグに忍ばせ食事が取れないときにおやつの様に食べてた。
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野菜を選ばずに、卵とソーセージなど・・・・・。何と偏りの多い食事だ。
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その後思い知るのだが、アメリカでの食事の味覚は

甘い
辛い
油っこい
でかい


が基本、ゆえに大人の7割・子どもの3割が肥満で苦しんでいる。
辛くて油っこいものを食べすぎている事は実感する。それもコーラで流し込む。

毎回毎食4拍子揃えていれば巨大な体を作るはずだ。

「郷に入れば郷に従え」を実践の私も流石に短期間で4拍子に音をあげた。





晩飯に付き物のビールは色々飲ませていただいた。ん~~~~美味!!
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毎晩どこかで「乾杯!」と・・・・・・・・・。















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テーマ:楽しく生きる - ジャンル:ライフ

  1. 2011/10/09(日) 10:09:10|
  2. 想い
  3. | コメント:0
<<フランスからの便りによると・・・・・・ | ホーム | 東京駅の0キロポストから数十メートルの所で紙漉き教室開催します。>>

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